Davor & Zwischendurch

 

Deviner Fischsuppe

mit verschiedenen Ostseefischen und Wurzelgemüse

8,50 €

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Soljanka

mit Saurer Sahne

6,50 €

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Ragout fin

gratiniert mit Käse, Toast

9,50 €

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Lachs-Tatar

auf Kartoffel-Rösti

mit Kräuter-Creme-fraiche und Salat

9,90 €

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Garnelenbruschetta

mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum

Avocadocreme und Garnelenspießen

9,90  €

 

Kinderkarte

( für Kinder bis 14 Jahre )

 

Für kleine Entdecker

Hähnchennuggets oder kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Mayonaise oder Ketchup

8,90 €

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Fischstäbchen „Käpt´n Hook“

mit Pommes frites

8,50 €

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Mamas Liebling

Spaghetti mit Tomatensauce

7,90 €

 

Salate
 

Deviner Fitnesssalat

Gemischter Salat der Saison mit Cranberries

und Balsamico-Dressing

13,90 €
 

wahlweise mit:

Hähnchenbruststreifen  + 4,90 €

gebratene Garnelen   + 5,90 €

Lachsstreifen  + 5,90 € (i)

 

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Kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing

8,50 €

 

Schnitzel und Burger
 

Papas Lieblingsschmaus

Hamburger Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage  

19,90 €

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Schnitzel "Förster Art"

Schweineschnitzel mit Rahmchampignons,

Bratkartoffeln und Salatbeilage

20,90 €

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Kurhaus-Burger

Saftiges Rinderbeef mit Ziegenkäse ,Zwiebelchutney

Tomate, Knacksalat, hausgemachter Burgersauce und Jumbo-Pommes

17,90 €

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Mao-Burger

Saftiges Rinderbeef mit Bacon, Tomate, pikantem Krautsalat

Scharfer Burgersauce und Jumbo Pommes

17,90 €

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Gamba-Burger

Guacamole mit Tomate, Knoblauch, Limettensaft und Koriander,

Garnelen, Salat, hausgemachter Burgersauce und Jumbo-Pommes

17,90 €

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Aus Topf und Pfanne

 

Schlemmerpfanne „Kurhaus“

Schweinefilet in Streifen, geschmort mit frischer Paprika   

frischen Champignons in Rahmsauce mit Käse überbacken, serviert mit Kroketten

20,90 €    Reduzierte Portion : 17,50 €

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Grillteller „Kurhaus Devin“

 kleines Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenbrust

Tomaten-Bohnen-Gemüse, Kräuterbutter, Pommes frites

24,90 €

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  Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Zwiebelchutney
Steakhouse Pommes  und Salatgarnitur

26,90 €

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Obendrauf & Untendrunter

Schweinesteak mit Ragout fin, gratiniert mit Käse

Pommes frites, Salatgarnitur

20,90 €

 

Wild & Geflügel
 

Scharfes Hähnchen

Hähnchenbrust auf Wok-Gemüse mit Ananas

Chillisauce und Basmatireis

19,90 €

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Verstecktes Hähnchen  

mit Apfelscheiben und Camembert überbacken
Kartoffelkroketten

19,90 €

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Mundgerechtes Wildes

Hirschgulasch mit waldpilzen geschmort

auf Bandnudeln mit Apfel-Birnenkompott

21,90 €

Reduzierte Portion : 18,50 €

 

Aus Flüssen & Meeren

           

Schwimmt nicht mehr

Pasta mit gebratenen Lachswürfeln

mit Pesto, Babyspinat, Tomate und Parmesan

23,90 €

Reduzierte Portion: 18,90

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 Lecker&Gesund

 gebratenes Zanderfilet

auf Tomaten-Lauch-Gemüse

Kräuterkartoffeln

23,90 €  

Reduzierte Portion:  18,90 €

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Pannfisch

Rotbarschfilet auf Senf-Sauce

Butterkartoffeln, kleiner gemischter Salat

19,90 €

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Fischteller Kurhaus Devin“

gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet und Rotbarschfilet

Kräuterrahmsauce, buntes Gemüse und Salzkartoffeln

24,90 €

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Gebratener Flachmann

Scholle Finkenwerder Art (Speckwürfel)

Bratkartoffeln und Salatgarnitur

21,90 €

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Matjesfilet Hausfrauen Art

 mit hausgemachter Remoulade

Bratkartoffeln und Salatbeilage

19,90 €

 

Genudelt und vegan

 

Gefüllte Avocado

mit Paprika, Chilli, Tomaten, Ananas, Pinienkernen

mit Süßkartoffel-Pommes, auf Rucolasalat und veganem Dip

16,90 €

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Pasta

mit buntem Gemüse und veganem Pesto

Pasta with colorful vegetables and vegan basil pesto

15,90 €

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Spaghetti Arrabiata

mit Tomaten, Paprika, Zucchini, Aubergine, Knoblauch und Chilli

16,90 €

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Auf Wunsch jeweils zusätzlich mit :

  • Hähnchenbruststreifen + 4,90 €  
  • Gebratenen Garnelen   + 5,90 €
  • Lachsstreifen  + 5,90 €

 

Desserts
 

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,90 €

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Brownie

mit karamellisierten Nüssen,Vanilleeis und Sahne

garniert mit frischen Beeren

8,90 €

 

 

weitere Leckereien finden Sie in unserer Eiskarte